Weckteigbrot Kasten

Das Brot besteht aus 100 % Vollkorn-Dinkelmehl und eignet sich durch seine Kastenform und die weiche Konsistenz hervorragend zum toasten.

Dinkel, ein Wunderkorn: Es hilft beim Abnehmen, da es den Stoffwechsel anregt. Auch Haare, Nägel und Nerven werden durch Kieselsäure (Silizium) gestärkt. Aber was macht Dinkel so Besonders? Die Aminosäure Tryptophan, welche für die Ausschüttung des Glückshormons „Serotin“ sorgt und somit die Stimmung aufhellt. Außerdem sind die Spurenelemente Zink. Kupfer und Managan vermehrt im Dinkel als zum Beispiel im Weizen enthalten.

Dinkelvollkornbrot

3,80

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Inhaltsstoffe

Vollkorn-Dinkelmehl, Sauerteig, Hefe und Salz

Allergene

Gluten.

Kann Spuren enthalten von: Gluten, Eiern, Soja, Sesam, Milch und Milcherzeugnissen und Nüssen

Gewicht

750 g

Nährwerte pro 100g

Fett

2,3 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,4 g

Kohlenhydrate

37,4 g

davon Zucker

1,7 g

Ballaststoffe

3,7 g

Eiweiß

7,2 g

Salz

1,30 g

Brennwert

873 kj
209 kcal